5. Bayerisches Genussfestival auf dem Odeonsplatz

Vom 05. bis 07. August 2016  findet zum fünften Mal das Bayerische Genussfestival auf dem Münchner Odeonsplatz statt.
Erkunden, feiern und genießen!

Mehr als 50 Winzer aus Franken bieten ihre Weine an - von wundervoll frisch über herrlich prickelnd bis klassisch elegant und preisgekrönt. Allen voran der Silvaner, ein Wein, der die Seele Frankens in sich trägt.

 
Der Taufkirchner Caterer "Zinners Wirtshaus" präsentiert die bayerischen Genusshandwerker mit einem Angebot feiner Speisen, die von den Weiß- Rot- und Roséweinen der Frankenwinzer herrlich ergänzt werden. Und zum guten Schluss gibt's noch einen knackigen Bayern Brand, destilliert aus den Früchten bayerischer Streuobstwiesen.

 

Das Bühnenprogramm (s.u.) und die WineWalks bieten Ihnen wertvolle Hintergründe und Tipps zu unterschiedlichen Genießerthemen.

Bühnenprogramm von Freitag bis Sonntag

Freitag
15.00 Uhr

Das 1x1 der regionalen Fischküche Tipps und Kniffe vom Profi mit Fischereimeister Lars Müller.

18.00 Uhr

Offizielle Eröffnung mit Hubert Bittlmayer, dem Amtschef des Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.

20.00 Uhr

Shake it! Der Bayerische Cocktail-Meister 2015, Thomas Magg, mixt edle Brände und Winzersekt zu innovativen Cocktails.

Samstag

14.30 Uhr

Käse & Wein im Doppelpack
Käsesommelière Roswitha Boppeler erklärt "Bayerns Harmonie unter den geschützten Käsesorten".

15.30 bis 17.30 Uhr

Schaukäsen mit Sepp Orterer
Köstlichen Frischkäse selbst machen. Dauer: 2 Std., Gebühr: 5 Euro.
HIER ANMELDEN!

17.00 Uhr

Die Genusshandwerker stellen sich vor!

19.00 Uhr

Shake it! Der Bayerische Cocktail-Meister 2015, Thomas Magg, mixt edle Brände und Winzersekt zu innovativen Cocktails.

Sonntag
14.00 Uhr

Das 1x1 der regionalen Fischküche Tipps und Kniffe vom Profi mit Fischereimeister Lars Müller.

16.30 bis 18.30 Uhr

Schaukäsen mit Sepp Orterer
Köstlichen Frischkäse selbst machen. Dauer: 2 Std., Gebühr: 5 Euro.
HIER ANMELDEN!


Musik # Musik # Musik

Bildnachweis: Marcio Schuster Trio
Bildnachweis: Marcio Schuster Trio

Sa., 6.8., 18.00 bis 22.00 Uhr

Lässiger Jazz trifft auf Einflüsse klassischer Musik, um von brasilianischen Rhythmen getragen zu werden, die dem Bossa Nova, Forró, Samba, Choro und anderen entlehnt sind. Jedes Stück lädt dazu ein sich die Frau, der es gewidmet ist, im Kopf vorzustellen, nur um ihn dann auszuschalten und zu fühlen, was die Musik in einem selbst bewirkt. Hier schon  mal hören.

Bildnachweis: Erik Berthold

Fr., 5.8. von 13.00 bis 17.00 Uhr und So., 7.8., 15.00 bis 19.00 Uhr

Erik Berthold spielt schon das fünfte Jahr in Folge auf dem Bayerischen Genussfestival. Mit Gitarre, Stimme und seinem einnehmenden Wesen begeistert er die Besucher. Musikalisch ist für jeden etwas dabei: Leichte Countryklänge, Classic Rock, Swing, Evergreens...

Bildnachweis: Andreas Steeger
Bildnachweis: Andreas Steeger

Sa., 6.8., 17.00 bis 21.00 Uhr und So., 7.8., 11.30 bis 16.00 Uhr

Das Steeger Quartett rund um den Gitarristen Andreas Steeger hat ihr eigenes Verständnis zum West Coas Jazz: total relaxed aber dennoch voller Groove! Anhören

Fei scho instrumental und nahezu hochalpin   Bild: Andreas Hoernisch
Fei scho instrumental und nahezu hochalpin Bild: Andreas Hoernisch

Sa., 6.8., 13.00 bis 16.30 Uhr

FEI SCHO sind virtuos darin, mit hintersinnigen Titeln die Fantasie anzuregen. Die überwiegend instrumentalen Stücke tragen Überschriften wie „Versöhnungslandler mit dem blöden Leben“, „Suppenslalom“, „Schee dass’s do bist“ oder „Astromat“ und sind musikalisches Kopfkino. Die fünf FEI SCHOs Anschi Hacklinger, Robert Alonso, Helmut Sinz, Martin Lidl und Schorsch Karrer verstehen es Lieder zu schreiben, die für sich stehen.

HÖREN? Hier klicken!

 

Bild: Buck Roger & the Sidetrackers
Bild: Buck Roger & the Sidetrackers

 

So., 7.8., 17.00 bis 21.00 Uhr

In der Münchner Musikszene ein Begriff: Buck Roger & the  Sidetracker.

Handgemachte Musik, ein Mix aus Swing, Folk und Rock'n'Roll.

Hier schon mal HÖREN!

Bildnachweis:
Fotos im Slider: Fränkischer Weinbauvarband/F. Freund/T. Hellwig/A.Pirchmoser/A.Prestel

Offizielle Eröffnung am Freitag um 18.00 Uhr

Festivalzeiten:

Freitag, 05.08.: 14 - 23 Uhr
Samstag, 06.08.: 12 - 23 Uhr
Sonntag, 07.08.: 11 - 22 Uhr

Programm 2016
Gesamtprogramm Bayerisches Genussfestiva
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