Sonntag, 28.07.2019

13.30 Uhr: Wine Walk


Darf's ein bisschen mehr sein?

 

Intensiver Duft und ganz viel Aroma am Gaumen: Scheurebe, Bacchus & Co lassen grüßen! Wir verkosten die besten duftenden Aroma-Weißweine Frankens. Wir besuchen vier Winzer und verkosten die besten Bukettweine!

 

Ihr Weinexperte: Stefan Metzner, Weinakademiker

 

Der Wine Walk ist kostenfrei.

Es fallen lediglich 8 Euro Wareneinsatz an.

 

Treffpunkt: Infozelt

Dauer: ca. 45 Minuten

16 Uhr: Gaumenübung


Fränkisches Gewächs trifft auf den Genussort Ruderting

 

Den Aperitif gibt’s bei den Winzern, samt Vorstellung der Winzer und der Verkostung vonzwei Weinen. Dann wird der Genussort vorgestellt und die Weine werden mit den Probierhäppchen des Partner-Genussortes verkostet. Alles Bio: Erdäpfelkäsebrot und Frischkäse auf Bierweckerl.

 

Ihr Weinexperte: Stefan Metzner, Weinakademiker

 

Die Gaumenübung ist kostenfrei.

Es fallen lediglich 8 Euro Wareneinsatz an.

 

Treffpunkt: Infozelt

Dauer: ca. 30 Minuten

15 Uhr: Gaumenübung


Fränkische Ökowinzer treffen auf den Genussort Sulzfeld am Main

         

Den Aperitif gibt’s bei den Winzern, samt der Vorstellung der Winzer und der Verkostung von zwei Weinen. Dann wird der Genussort vorgestellt und die Weine werden mit den Probierhäppchen des Partner-Genussortes im verkostet. Es gibt:  Meterbratwurst mit Kartoffelsalat oder Kraut.

 

Ihr Weinexpertin: Marion Bruckner, Sommelière

 

Die Gaumenübung ist kostenfrei.

Es fallen lediglich 8 Euro Wareneinsatz an.

 

Treffpunkt: Infozelt

Dauer: ca. 30 Minuten

17 Uhr: Gaumenübung


 Frank & Frei trifft auf den Genussort Maierhöfen

 

Den Aperitif gibt’s bei den Winzern, samt der Vorstellung der Winzer und der Verkostung von zwei Weinen. Dann wird der Genussort vorgestellt und die Weine werden mit den Probierhäppchen des Partner-Genussortes verkostet. Es gibt: "Weinschmecker“ Allgäuer Sennkäs mit Ziegen-Frischkäse-Praline am Spieß, „Allgäuer Kuhfladen“ mit Rosmarin vom Maierhöfener Gallowayrind.

 

Ihre Weinexpertin: Pascaline Rombaut, Sommelière

 

Die Gaumenübung ist kostenfrei.

Es fallen lediglich 8 Euro Wareneinsatz an.

 

Treffpunkt: Infozelt

Dauer: ca. 30 Minuten


Alle WineWalks und Gaumenübungen sind kostenfrei. Wenn Sie verkosten möchten, wird ein Wareneinsatz von 8 Euro pro Person erhoben.


Erfrischend jung und mit langer Tradition. Franken ist Silvaner Heimat seit 1659.

Hier basiert der Weinbau auf einem viele Millionen Jahre alten Fundament. Der Trias aus Buntsandstein, Muschelkalk und Keuper. Die Weine erhalten dadurch einen unverwechselbaren regionalen Charakter, erkennbar, schmeckbar. Frankens Winzer sorgen mit Leidenschaft für frische aber auch gereifte Erlebnisse im Glas.  Im Mittelpunkt steht der Silvaner. Die Winzer vom Main mit ihrer Passion für Perfektion haben nicht nur ein Händchen für diese großartige Rebsorte - dem Silvaner gehören die Liebe und Leidenschaft der fränkischen Weinmacher.